熏蒸是什么

熏蒸就是利用熏蒸剂这类化合物在密闭的空间内杀死害虫、病菌和其它有害生物的技术措施。熏蒸剂是指在所要求的温度和压力下能产生有毒气体，可致死有害生物的一类化学药剂。这种分子态的气体，能够渗透到被熏蒸的物质中去，并且经过通风散气，又非常容易扩散出去。

粮食的熏蒸

粮食类物品有较长的仓储阶段，该阶段所面临的最大问题就是虫害。粮食类害虫有100多种，如米象、赤拟谷盗、锯谷盗等。由于害虫在粮食内活动，一般的防治方法往往不容易奏效，而采用熏蒸法可以很好地杀死粮食中的害虫。

图书、档案的熏蒸

为害图书、档案的贮藏害虫有很多种，其中常见的有档案窃蠹、书虱、毛衣鱼、白蚁等。它们潜伏在图书、纸张中取食为害，隐蔽性强，很难被发现。普通的杀虫剂由于不能到位防治，所以很难对它们进行毒杀，而使用熏蒸法可以很好的解决这个问题。还使用熏蒸灭菌剂，以杀死图书档案中的有害霉菌。

竹木及其制品的熏蒸

为害竹木及其制品的贮藏害虫有粉蠹、天牛、白蚁等钻蛀性害虫，常潜伏在竹木器具中取食为害，使用熏蒸的方法可以方便地杀死它们。

储存烟叶的熏蒸

烟叶在储存期间不断醇化，从而达到加工品质的要求。储存期一般达一年或更长的时间。在储存期间，极易受到烟草甲、烟草螟等多种害虫的取食为害，不仅造成烟叶的数量损失，也使烟叶的品质受到了很大影响。所以说储存期间烟叶的杀虫工作尤为重要。

烟叶储藏害虫的防治方法有很多，包括有化学防治法（如熏蒸法、喷洒保护剂法）、物理防治法（如气调法、真空法）和生物防治法（如喷洒保幼激素）等。由于熏蒸法的防治效果好，对烟叶质量无影响，无药物残留，对人体安全，防治成本低等优点，而被国内外的烟草业主要采用。其中磷化氢（PH3）熏蒸法是储藏烟叶最常用的杀虫方法。

出入境货柜、货物的熏蒸

每天都有大量的货物要进出国门。按照检疫规定，其中有许多货物或包装材料必须经过检疫熏蒸处理才能出入境，以消灭其中的有害生物；另外，按照贸易合同的约定，有些货物在出入境前亦必须进行熏蒸处理，以消灭某些指定的害虫和病菌。按照熏蒸场所的不同，出入境货物的熏蒸通常可分为货柜熏蒸、熏蒸室熏蒸、大船熏蒸和特定地点的帐幕熏蒸等。