在生物学上，苍蝇是完全变态的昆虫，它的生活史可分为卵、幼虫（ 3个龄期)、前蛹、蛹、成虫。苍蝇的寿命虽然只有1个月左右，一只雌蝇可产卵500-1000个。70 年代末统计，全世界已定名的苍蝇大约有4200种，我国已知有大约500种。

苍蝇能成功地成为全球性的害虫，主要是因为他们对环境有很强的适应性，和许多昆虫一样，幼蝇能从成蝇处获得不同的食物来源。雌成蝇具有非常灵敏的感应系统，能准确找到温度和湿度合适的地点产卵，而幼虫一旦从卵中出来就能找到充足的食物。

此外，苍蝇卓越的飞行能力和特有的敏捷性使它与许多昆虫相比具有明显的优势，这也是它能在全球广泛分布的原因之一。

人们在日常工作和生活中对苍蝇出现已越来越难以容忍。一只苍蝇，无论它有多么小，在有些场合出现会造成很大的麻烦，比如计算机公司的洁净室、食品加工厂、医院手术室等，苍蝇的高度机动性使它能够无所不在，因此，在这些地方采取防治措施是非常重要的。

正如先前提到的，雌成蝇具有的极敏感的传感系统，能找到腐烂的蔬菜和肉类并在此产卵，这将为长出的幼虫提供充足的食物，使之顺利化成蛹，蛹化成蝇.这一切都在腐臭的环境中进行。

大量的试验证明，苍蝇表面的大量毛发，以及它的消化系统和血液系统均能携带病原体，然后通过与食物的接触传染给人类。因为病原体的传染是在苍蝇进食的过程中完成的，苍蝇只进食流体食物，它们在进食前要将食物由固体变为液体并咽到肠的前段储藏，然后送至肠的中段消化。苍蝇在进食前从嘴部的唾液腺管中分泌也大量的唾液于食物上、(这些唾液腺遍布全身)，在进食同时，也将前肠中储备的食物反胃吐到食物上。于是，在此过程中，位于唾液腺或前肠处的病原体被传播开来。

在进食过程中，苍蝇还会迅速排泄，而从后肠出来的排泄物也会传播病原体至食物中。

由此，我们了解了苍蝇是怎样危害人们的生活，也就明白了防治苍蝇的重要性。